Make Raw Banana Tikkis In Navratri At Home Like This

नवरात्र के दिनों में आप अपने घर पर कच्चे केले की टिक्की आसानी से बना सकती हैं। ये खाने में भी tasty है

और ये काफी healthy भी है। लेकिन इसे बनाने का सही तरीका क्या है और इसे कैसे बनाते हैं आपको ये जानने

के लिए इसकी सही रेसिपी जरुर पता होनी चाहिए

इस बार आप नवरात्र के दिनों में अपने घर पर कच्चे केले की टिक्की बनाना चाहती हैं तो आप ये रेसिपी जान लें।

साथ ही यह केले के चिप्स, केले के शेक, पुडिंग कई और तरह से भी इस्तेमाल किया जा सकता है। दिन में एक

केला खाने से आपको दिनभर का कैल्शियम भी मिल जाता है।

आप नवरात्र के दिनों में अगर कुछ हेल्दी खाना चाहती हैं तो आप अपने घर पर आसानी से ये कच्चे केले की टिकी

और खाया जा सकता है । इसका स्वाद आलू की टिक्की से अलग होता है। तो अब आप कच्चे केले की टिक्की

बनाने की ये रेसिपी जानिए

• कच्चे केले- 3

• हरी मिर्च- 2

• अदरक- 1 इंच टुकड़ा

• हरे मटर उबले हुआ- 1/4 कप

• हींग- 1 चुटकी

• लाल मिर्च पाउडर- 1/4 चम्मच

• गरम मसाला पाउडर 1/2 चम्मच

• आमचूर- 1/4 चम्मच

• नमक- स्वादानुसार

• तेल- तलने के लिए

• वरमिसेली / सेवियाँ कुटा हुआ- 1/2 कप

• घर पर कच्चे केले की टिक्की बनाने के लिए आप सबसे पहले कच्चे केलों को उबालकर छील लें।

• इसके बाद आप इन्हें एक बाउल में मैश कर लें। अब मिक्सी के जार में हरी मिर्च, अदरक, मटर डालकर

उसे पीस लें। आप इसे चॉपर से भी चौप कर सकती हैं।

• अब इस मिश्रण को आप जिस बाउल में आपके उबले केले डालकर मैश किए हैं उसमें मिला दें फिर

इसमें हींग, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर, आमचूर और नमक डालकर इसे अच्छी तरह से

मिक्स कर लें।

• एक कड़ाही में तेल डालकर उसे गर्म होने के लिए गैस पर रख दें। कड़ाही में कम से कम आधी कढ़ाही

जितना तेल भर लें ताकि इसमें टिक्की पूरी तरह से deep fry हो सके।

• अब बाउल में जो मिश्रण रखा है आप उसे थोड़ा थोड़ा हाथ में लेकर उसकी गोल-गोल टिक्की बनाकर

एक प्लेट में रखती जाएं।